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AGNEAU FERMIER LA GRANDE BASTIDE Le mouton , toute une passion ...
LA VENTE DIRECTE
Bien entendu il faut garder à l'esprit que nous élevons les agneaux pour la viande et qu'ils partent un jour à l'abbatoir ... Notre système d'élevage permet de garantir une viande de qualité qui se démarque des autres et c'est pour cette raison que nous avons décidé de nous lancer dans la vente directe .
...TOUT CECI VOUS GARANTISSANT UNE VIANDE DE TRES BONNE TEXTURE ET TRES SAVOUREUSE ... Les agneaux sont abattus dans un abattoir agréé par les services administratifs compétents .
La viande se présente en carton contenant un demi-agneau et pesant de 6 à 8 kg de viande fraîche prête à cuisiner ou à congeler . ( gigot , épaule , côtelettes , rognonnades , poitrine et collier ... )
TARIFS : Le demi-agneau découpé
13,00€ / le Kg
Les commandes se passent une semaine minimum à l'avance . ( le dimanche midi au plus tard pour la semaine d'aprés ) La viande est à venir récupérer directement à la ferme , l'occasion pour nous de vous rencontrer .
NOUVEAU : Vente au détail à la maison le vendredi et le samedi de 15 h à 18h ( il est préférable d'appeler avant de vous déplacer afin de vous assurer qu'il y ait les morceaux que vous désirez ) Vente au détail sur le marché de TRETS le mercredi et le samedi matin .
Tarifs de la vente au détail : Gigot.............................14.50€/kg Epaule...........................14.00€/kg Côtelettes.....................14.00€/kg Collier...........................11.00€/kg Poitrine........................9.00€/kg Tranche de gigot.......14.90€/kg Foie , rognons , poumon , coeur .........9.90€/kg Brochettes...................16.80€/kg Rognonnades................14.50€/kg Pieds paquets cuisinés.........16.50€/bocal ( 1kg environ )
Pour toute commande ou renseignement rendez-vous dans la rubrique contact et commande . |
| La vente directe |
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